OPREZ, KUPCI! Čitatelj pronašao PLIJESAN na proizvodu u poznatom trgovačkom lancu
Kakav su pršut i kulen poželjni na našim tanjurima - RADIO LJUBUŠKI
OPREZ, KUPCI! Čitatelj pronašao PLIJESAN na proizvodu u poznatom trgovačkom lancu
Plijesan sa suhomesnatih delicija lako može postati opasna - Net.hr
Što znači kada se pojavi bijela plijesan na hrani? - Net.hr
Bijela plijesan na suhom mesu - što je bijela plijesan na suhom mesu - Net.hr
Utjecaj površinske plijesni na sigurnost i kvalitetu tradicionalnih fermetiranih kobasica
Površinska plijesan kulena nije plemenita i treba ju uklanjati
Plijesni doprinose kvaliteti tradicionalnih mesnih proizvoda, ali mogu proizvesti mikotoksine :: tiskovna konferencija HVI | veterina portal | prvi hrvatski veterinarski portal
Hrvatski veterinarski institut analizirao domaće suhomesnate delicije pa objavio važno upozorenje - ZG express
Je li plijesan na suhomesnatim proizvodima dobra ili loša? Evo što kažu iz Hrvatskog veterinarskog instituta — SIB.hr
Milan Udovičić, žminjski stručnjak za tradicionalne suhomesnate proizvode: Tajne za dobre istarske kobasice nema. RECEPTURA JE VRLO JEDNOSTAVNA! - Glas Istre
Zelena plijesan na kobasicama: Je li zelena plijesan na kobasicama opasna? - Net.hr
Suhomesnati proizvodi mogu biti opasni: Hrvatski veterinarski institut upozorio na štetne sastojke u suhom mesu - Gorica.info: Najnovije vijesti, analize i informacije
Je li plijesan na suhomesnatim proizvodima dobra ili loša? Evo što kažu iz Hrvatskog veterinarskog instituta — SIB.hr
Salame od mesa istarskih autohtonih pasmina: Boškarinu i tovaru u pjatu se pridružila i istarska ovca - Novi list
Dobra Hrana - NOVI ŽIVOT ISTARSKOG BOŠKARINA: Kobasice Istrijana korak su naprijed u očuvanju biološke raznolikosti našeg najvećeg poluotoka!
Plijesni i mikotoksini
Dobra Hrana - Triljski pršut kojem ni južina ne može ništa, a dok se suši, valja ga stalno imati na oku
Kad je plijesan opasna u hrani?
Veterinarski institut: Proizvođači mesnih proizvoda, pazite na higijenu prostorija - Prehrambena industrija | Agroklub.com
Salame od mesa istarskih autohtonih pasmina: Boškarinu i tovaru u pjatu se pridružila i istarska ovca - Novi list
Veterinarski institut poslao ozbiljno upozorenje proizvođačima mesnih proizvoda - N1
Utjecaj površinske plijesni na sigurnost i kvalitetu tradicionalnih fermetiranih kobasica
Plijesni doprinose kvaliteti tradicionalnih mesnih proizvoda, ali mogu proizvesti mikotoksine :: tiskovna konferencija HVI | veterina portal | prvi hrvatski veterinarski portal
